El diagrama de fases líquido-líquido se construye a Presión constante (1 atm) representando la temperatura T frente a la composición, medida por la fracción molar xA de uno de los componentes. La forma más común de este disgrama es la siguiente:
En estos casos, el diagrama de fases líquido-líquido se construye a Presión constante (1 atm) representando la temperatura T frente a la composición, medida por la fracción molar xA de uno de los componentes. La forma más común de este disgrama es la siguiente:

Suponiendo que se parte del líquido B puro y se añade líquido A gradualmente, manteniendo constante la temperatura en un valor T1. El sistema se encuentra inicialmente en el punto F (B puro) y se desplaza horizontalmente hacia la derecha. A lo largo de FC existe una sola fase, una disolución diluida del soluto A en el disolvente B. En el punto C se alcanza la solubilidad máxima del líquido A en el líquido B a T1. Por lo tanto, al adicionar más A origina un sistema bifásico: la fase 1 es una disolución saturada de A en B, cuya composición es xA,1; la fase 2 es una disolución saturada de B en A, y su composición es xA,2. La composición global del sistema bifásico en un punto cualquiera D de esta zona es xA,3. En el punto D hay más cantidad de la fase 1 que de la fase 2. Si se sigue añadiendo más A, la composición global termina por alcanzar el punto E. En el punto E existe exactamente la cantidad de A necesaria para permitir que todo B se disuelva en A, formando una disolución saturada de B en A. Por lo tanto, a partir de E el sistema vuelve a ser de una sola fase. Desde E hasta H sólo se diluye la disolución de B en A. Para alcanzar el punto H es necesario una cantidad infinita de A.
Debajo de la curva del diagrama hay dos componentes y dos fases, por tanto, el número de grados de libertad en esa zona es:
L = C - F +2 = 2 -2+ 2 = 2
Sin embargo, en la línea CE tanto presión como temperatura son constantes, por tanto, en esa línea el número de grados de libertad es 0. Eso quiere decir que todos los puntos de la línea CE comparten presión, temperatura y composición (xA,1 , xA,2 , xB,1 y xB,2 ). La diferencia entre dos puntos cualesquiera de esa línea es la proporción en que se encuentran las dos fases. Para calcular ese dato se hace uso de la regla de la palanca.
Por ejemplo, en el punto D se cumpliría:
Al aumentar la temperatura, la zona de inmiscibilidad líquido--líquido disminuye hasta que se anula al alcanzar la temperatura crítica de la disolución (Tc). Por encima de Tc, los líquidos son totalmente miscibles.
Integrantes:
Jennifer Delgado
Rodrigo Gonzalez
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